五右衛門の最強男メシ!26 [料理]
こんにちは、五右衛門です!
今日は友人夫婦が遊びに来ていたので晩ご飯が遅くなりました。
久しぶりに会う友人とその奥方。
夫婦揃って五右衛門とは昔からの知り合いです(笑)
それはさておき、今日の晩ご飯は作るのが面倒くさいので簡単にパパッとできる、五右衛門がいつも作る野菜炒めにしました。
それだけだとちょっと味気ないので、ほうれん草も付け加えてみました。
今回の野菜炒めは玉ネギを多く入れて、しかもなるべくシャキシャキ感を残す為に最後に玉ネギを入れました。
まるで生に近い感じの玉ネギの味です。
できました♪
ああ、玉ネギがシャキシャキしてて美味しいよ〜。
何より今回友人から頂いたお米がおいしいこと。
いつもより気合いを入れて炊き上げました!
おかげで、今日の晩ご飯は簡単に作りましたが大変満足です。
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