五右衛門の最強男メシ!23 [料理]
こんにちは、五右衛門です。
今日はカレーライスを作りました。
第1回目の男メシの時にカレーを作りましたが、今回はカレールーを変えてみました。
前回の時に使用したのは「ジャワカレー」でしたが、今回使用したのは「バーモントカレー」です。
さらに前回と変えたのは、野菜の大きさです。
前はジャガイモやニンジンを大きくざく切りにして野菜の歯ごたえを十分に楽しめる感じにしたのですが、今回はすべてを小さくコロコロサイズに切って野菜のうま味を楽しめる感じにしました!
材料は前回と同じく
ニンジン
ジャガイモ
お肉
玉ネギ
水
コンソメ
以上です。
バーモントカレーはやっぱり甘いですね。
中辛を買ったのですが、ぜんぜん辛くないです。やっぱり、ジャワカレーのようなパンチはないですね。
カレーはやっぱりスパイシーで、ピリ辛な方が五右衛門的には大好きです。
これはこれで美味しかったのですが。
次はやっぱり、ジャワカレーで作ってみます!
2014-05-10 15:56
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